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YXD-24A燃氣烤鴨爐

宏威機械供應燃氣烤禽爐 液化氣啤酒鴨機 旋轉烤箱配掛鉤廠家直銷

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    燃氣烤禽爐采用進口不銹鋼制作,前后可視高溫鋼化玻璃,烘烤時一目了然。

     

    一次可烤雞或鴨15-24只,采用先進的一體化紅外線瓦斯燃燒器,液化氣在堇青石蜂窩陶片表面的燃燒,以輻射的形式釋放熱量。

     

    因所釋放的紅外波長為2-4um,所以能達到紅外線輻射的熱量,它釋放的熱量干凈,并且節能,燃燒器所產生的熱能約85%可轉變為紅外線波長,此種熱源波長吸水性強,穿透力強,容易被一般物質分子和高分子吸收,更由于熱效率良好,波長容易被吸收。不易造成烘烤食品表面因高溫而烤焦,而食品內部不熟的情形,也大幅縮短烘烤時間,可節省機器設備空間及能源。

     

     

     

    上下油盤采用不銹鋼一次成型,從根本上杜絕了使用過程中發生滲漏油污的情況。

     

     

     

     

    外型尺寸1310mm*590mm*1390mm使用電壓220V/50hz,雙減速電機,電機功率30W,內部連接軸上使用了萬向軸承座,以確保電機和轉軸的垂直度,降低電機的發熱和延長電機的使用壽命。

     

     

    注:本店所有圖片上藍、綠、白色均為不銹鋼保護膜,使用前可撕下

     

     

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    烤鴨爐和旋轉式烤鴨爐

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    目前行情:白條鴨批發價格因烤鴨火暴略上揚,成品烤鴨銷售價格15元/只左右,火暴地區突現技術轉讓費用1萬,站排買烤鴨,每天銷售幾百只!每只利潤5-7元

     

     

    傳統名吃-烤鴨

    “烤鴨”早在明朝時就已成為北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風味,廚師采用炭火烘烤,成菜后鴨子吃口酥香,肥而不膩,受到人們稱贊,即被宮廷取名為“烤鴨”。以后明朝遷都北京,烤鴨技術也帶到北京,并被進一步發展。由于制作時取用玉泉山所產的填鴨,皮薄肉嫩,口味更佳??绝喓芸炀统蔀槿珖L味名菜。北京兩家有名的烤鴨店“便宜坊”“全聚德”,便是明朝時開業的。到了清朝,官吏們常常收購北京烤鴨,供皇帝及其親屬享用。據<竹葉亭雜記>記載:“親戚壽日,必以燒鴨相饋遣。”燒就是烤,可見烤鴨還成了當時勛戚貴族間往來的必送禮品。又有<憶京都詞>這樣寫道:“憶京都,填鴨冠寰中。燜烤登盤肥而美,加之炮烙制尤工。”“烤鴨”肉質鮮嫩,汁液豐富,氣味芳香,且易于消化,營養豐富。國內各地人士以及外國友人,大凡到北京來的,都要一嘗風味獨特的“北京烤鴨.故此名聞中外。至今各地很流行大同小異的烤鴨做法!但惟有烤這個工序是一致的!鴨子隨處可有售價格低廉全國平均在5-8元左右1只烤制好后出售價格在20-100元不等!一種快速致富的務實項目之一!

     

     

    本產品不需電表增容,烘烤速度快,省氣等,是快餐店,熟食店及酒店等的好幫手。(在使用時可以有選擇的開或關,這樣就可以配備電瓶和逆變器或電腦上使用的不間斷電源UPS,實現無電源的移動操作使用。)

     

     

    機器在出廠的時候都已經調試好,用戶只需安放好機器后接上相應的電源即可,機器的包裝采用整體木箱包裝。以確保物流公司運輸過程的可靠和保護。

     

     

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    廠家直銷

     

     

     

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    我廠是阿里巴巴十五年誠信通會員,通過相關認證機構的審核,產品均屬廠家直銷。

    本廠網址:http://www.542991.buzz/

     

     

    購前須知

     

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    聯系人:蔡先生

    電話:86 0577 65773608

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    地址:中國 浙江 瑞安市 馬嶼鎮沙洲洋工業區

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    • 品牌
      宏威
    • 型號
      YXD-24A
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